Δεν είναι λίγοι εκείνοι που έχουν σκεφτεί να κάνουν μόνοι τους το ψωμί στο σπίτι, καθώς όσο πάει η τιμή του ψωμιού παίρνει φωτιά!
Οι καταναλωτές σαν ύστατη λύση στην ακρίβεια, προμηθεύονται τις πρώτες ύλες και φτιάχνουν μόνοι τους το ψωμί τους, προκειμένου να γλυτώσουν έστω και ελάχιστα χρήματα.
Για το εάν συμφέρει να αγοράζει κανείς το ψωμί από το φούρνο ή να το φτιάχνει στο σπίτι εν μέσω ανατιμήσεων λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, εξήγησε ο φούρναρης από τον Εύοσμο της Θεσσαλονίκης, Ρωμαίος Ελευθεριάδης μιλώντας στο MEGA.
Πόσο κοστίζει 1 κιλό ψωμί για ζύμωμα στο σπίτι
Σύμφωνα με τις ισχύουσες τιμές, ένα κιλό ψωμί από τον φούρνο στοιχίζει από 2.00€ – 2.40€, ενώ για το ζύμωμα στο σπίτι απαιτούνται:
•Αλεύρι 600 γρ. -> 0,90 €
•Μαγιά ξηρή -> 0,30 €
•Σύνολο: 1,20€
Φυσικά το κόστος είναι διαφορετικό για άλλα είδη ψωμιού, όπως το πολύσπορο, ενώ στα έξοδα του σπιτιού πρέπει να υπολογιστεί και το ρεύμα που καταναλώνουμε για να ψήσουμε το ψωμί.