Σοβαρές ελλείψεις σε τυροκομικά προϊόντα ευρείας κατανάλωσης και μείωση των αποθεμάτων φέτας.
Ο πρόεδρος της Ενωσης Καλαβρύτων Παύλος Σατολιάς, επιβεβαίωσε το πρόβλημα στην αγορά, και τόνισε ότι ο συνεταιρισμός αντιμετωπίζει και αυτός πρόβλημα στις διαθέσιμες ποσότητες βαρελίσιας φέτας, με αποτέλεσμα να υπάρχει έλλειψη σε κάποια σημεία πώλησης του προϊόντος πανελλαδικά.
Οπως τόνισε, το πρώτο εξάμηνο του 2022 υπήρξε μεγάλη αύξηση πωλήσεων σε μια κρίσιμη περίοδο, όπου κάθε χρόνο πέφτει η παραγωγή γάλακτος με αποτέλεσμα να παρουσιάζεται ζήτημα τροφοδοσίας, καθώς η παραγωγή φέτας χρειάζεται μια περίοδο δύο μηνών ωρίμανσης του τελικού προϊόντος.
Πάντως, ο κ. Σατολιάς σημείωσε ότι είναι παροδικό φαινόμενο που μέχρι τις γιορτές των Χριστουγέννων θα έχει ξεπεραστεί, όχι όμως και το μεγάλο πρόβλημα των ανατιμήσεων.
Μάλιστα, προανήγγειλε νέο γύρο ανατιμήσεων στα τυροκομικά προϊόντα πανελλαδικά, καθώς αυτή την περίοδο κλείνονται οι νέες συμφωνίες πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος με αυξημένες τιμές.